Crea i modifica cartes
Informació sobre les cartes
Una carta és un conjunt específic de grups i articles que apareixerà a TPV durant un període determinat del dia o un torn concret. Aquestes cartes han de coincidir amb les que es fan servir al restaurant. Si en fas servir més d’una al llarg del dia, també n’hauries de tenir de diverses al teu compte de Square.
Les cartes són el punt de partida per gestionar el que els clients veuen en tots els canals i punts de venda. En un mateix lloc, pots controlar des d’on es poden comprar els articles de la carta, sigui a través del TPV, de comandes online, dels quioscos o de les aplicacions d’entrega a domicili (com ara DoorDash i Uber Eats).
Abans de començar
Si ja fas servir cartes amb Square, consulta com Gestiona les cartes per a tots els canals i punts de venda.
Pots crear cartes de cinc maneres diferents des del Tauler de control de Square:
Amb les categories que ja tens: aquesta opció va bé si ja has creat categories i articles amb Square.
Puja un fitxer o una foto de la carta: és una bona opció si ja tens un fitxer o una foto de la carta desats a l’ordinador.
importa la carta des d’una altra plataforma: transfereix una carta des d’una altra plataforma, com ara Toast o Doordash.
Genera una carta bàsica personalitzada: respon a algunes preguntes bàsiques i crea una carta amb OpenAI.
Crea una carta manualment: fes servir aquesta opció per crear articles des de zero si encara no tens cap catàleg a Square ni en cap altra plataforma.
Un cop creada la carta, podràs gestionar els modes de Square per a restaurants, les comandes online, els quioscos i les aplicacions d’entrega a domicili de tots els punts de venda de manera centralitzada al Tauler de control de Square. També podràs ajustar els canals i punts de venda de cada article i personalitzar els mòduls de la quadrícula als modes de Square per a restaurants.
Diferències entre les categories i les cartes
És important entendre com funcionen les categories i les cartes al sistema de Square. Amb les categories pots gestionar els informes, l’assignació de comandes i les operacions internes, mentre que amb les cartes controles què veuen els clients i quan ho veuen.
- Informes: organitza les dades i les analítiques de vendes per categoria (per exemple: aliments, begudes…).
- Assignació a partides de cuina: envia les comandes a les impressores o als sistemes digitals de comandes per a la cuina pertinents en funció de la categoria.
- Organització del mode Estàndard: si fas servir el mode Estàndard (no els modes de restaurant), el disseny de TPV a l’establiment s’organitzarà segons les categories que defineixis.
- Gestió d’articles per a comerços: en el cas dels negocis híbrids, les categories continuen controlant els articles de la plantilla de la pàgina de comandes Tots els articles al web.
- Organització de cara al client: defineix com es mostren els articles als clients per a tots els canals de venda.
- Visibilitat per canal: especifica quins articles es mostraran als modes de Square per a restaurants, les comandes online, els quioscos i les aplicacions d’entrega a domicili.
- Disponibilitat per horari: defineix en quins moments del dia es venen els articles.
- Ofertes específiques per a cada punt de venda: especifica quins articles estan disponibles en els diferents punts de venda del negoci.
Crea una carta
Per fer-ho mitjançant la integració de WoFlow, hauràs d’accedir al Tauler de control de Square i tenir el fitxer de la carta en PDF, JPG o PNG.
- Inicia la sessió al Tauler de control de Square i ves a Articles i serveis (o Articles i cartes o Articles i inventari) > Cartes.
- Fes clic a Crea una carta > Puja un fitxer, una foto o l’URL de la carta.
- Per importar el fitxer, selecciona Des de l’ordinador. Fes clic a Per URL si vols enganxar un enllaç a la carta.
- Fes clic a Continua.
- Introdueix el nom de la carta i selecciona el Punt de venda on s’aplicarà. Fes clic a Continua.
Square t’enviarà un correu electrònic quan la carta estigui llesta. En la majoria dels casos, tarda menys de 24 hores a crear-se.
Pots importar una carta al Tauler de control de Square i transferir-ne les dades des d’altres plataformes a mitjançant la integració de WoFlow.
- Inicia la sessió al Tauler de control de Square i ves a Articles i serveis (o Articles i cartes o Articles i inventari) > Cartes.
- Fes clic a Crea una carta > Importa la carta des d’una altra plataforma. Apareixerà una finestra de WoFlow que et guiarà pel procés d’importació dels fitxers.
- Selecciona la plataforma de la llista que tingui les dades de la carta.
- Selecciona com vols importar la carta. Per fer-ho, inicia la sessió de forma segura o comparteix un URL públic.
- Fes clic a Continua per iniciar la sessió.
- Inicia la sessió a la plataforma que tingui la teva carta.
- Permet que s’importin la carta i altres dades.
- Fes clic a Continua.
- Revisa la carta, fes-hi els canvis necessaris i selecciona Aprova.
Utilitza la intel·ligència artificial per generar una carta que et serveixi com a punt de partida. A continuació, pots personalitzar-la en funció de les necessitats del negoci.
- Inicia la sessió al Tauler de control de Square i ves a Articles i serveis (o Articles i cartes o Articles i inventari) > Cartes.
- Fes clic a Crea una carta > Genera una carta bàsica personalitzada.
- Respon a les preguntes sobre el tipus i la mida de la carta, així com el tipus de cuina.
- Posa un nom a la carta i fes clic a Continua.
- Revisa la proposta generada amb IA i selecciona Continua per personalitzar la carta.
- Inicia la sessió al Tauler de control de Square i ves a Articles i serveis (o Articles i cartes o Articles i inventari) > Cartes.
- Fes clic a Crea una carta > Crea la carta manualment.
- Escriu un nom al camp Nom de la carta i selecciona el punt de venda on s’aplicarà.
- Fes clic a Desa.
- Fes clic a Afegeix un article per seleccionar-ne un del menú desplegable. Selecciona Afegeix diversos articles per crear-ne de nous i afegir-los a la carta.
- Introdueix el nom de l’article, el nom per a la cuina i el preu de l’article.
- Fes clic a Crea articles i Fet per afegir-los a la carta.
Actualitza una carta
Pots actualitzar manualment una carta des del Tauler de control de Square, des de l’aplicació de TPV Square amb el mode Servei de taula, Servei de barra o Bar activat, o bé des de l’aplicació de TPV de Square per a restaurants.
Inicia la sessió al Tauler de control de Square i ves a Articles i serveis (o bé a Articles i cartes o Articles i inventari) > Cartes.
-
Selecciona una de les cartes. Des d’aquesta pàgina, pots fer el següent:
Fes clic als tres punts i, a continuació, a Modifica la carta per canviar-ne el nom i actualitzar-ne els punts de venda.
Fes clic a Modifica el disseny del TPV per actualitzar la quadrícula d’articles que es mostra als dispositius TPV.
Fes clic a Afegeix per afegir articles, grups o modificadors a la carta.
Quan se’t demani, fes clic a Desa després d’aplicar les modificacions.
Pots fer canvis en bloc a la carta des del Tauler de control de Square. Selecciona diversos articles de la carta i fes clic a Modifica per actualitzar-ne el nom, el preu, la descripció, els modificadors, els grups de cartes, les categories, les categories dels informes, els punts de venda o els canals.
Modifica la visibilitat de la carta
Ajusta la visibilitat de la carta per seleccionar els canals i punts de venda on estarà disponible. Si ja fas servir cartes amb Square, consulta com Gestiona les cartes per a tots els canals i punts de venda.
Els articles de la carta no es veuran afectats per aquests canvis. Hauràs d’ajustar-ne els canals i punts de venda de manera individual.
Qualsevol canvi que facis en un article s’aplicarà a tots els llocs on aparegui.
Al mode Estàndard no apareix TPV com a canal, ja que la configuració de l’establiment es gestiona de manera independent. Per gestionar la carta des de TPV, pots afegir un mode de restaurant. Consulta com Create and assign modes.
Si fas servir la plantilla de la pàgina de comandes Tots els articles per al web (la millor opció per als articles de comerços), continuaràs fent servir les categories per controlar quins articles apareixen.
- A la carta, fes clic a la icona de 3 punts que hi ha al costat del nom.
- A Modifica la informació de la carta, selecciona els canals i els punts de venda on vols que es mostri.
- Punts de venda: selecciona’n un de tots els que hagis configurat. Pots assignar la mateixa carta a un o diversos punts de venda.
- Canals de vendes:
TPV: els dispositius de TPV Square (només disponibles si fas servir els modes per a restaurant, com ara Servei de barra, Servei de taula o Bar)
Webs: el teu web de comandes.
Square Kiosk: quioscos d’autoservei.
Perfil de comandes:: el teu perfil de negoci local.
Aplicacions d’entrega a domicili: DoorDash, Uber Eats i altres.
- Fes clic a Desa per aplicar els canvis.
Qualsevol canvi que facis en un article s’aplicarà a tots els llocs on aparegui.
- Localitza les columnes Punts de venda i Canals de venda de cada article del grup per a cartes.
- Fes clic al punt de venda o al canal que vulguis modificar.
- Selecciona els punts de venda o canals nous.
- Fes clic a Fet per desar els canvis.
Defineix la disponibilitat de la carta
Controla quan els clients poden fer comandes de la carta o de grups d’articles específics.
Defineix uns horaris per a les cartes si vols oferir-ne de diferents en funció de l’hora del dia (per exemple, una per al dinar i una altra per al sopar).
- A la carta, fes clic a la icona de 3 punts.
- A la configuració de la carta, fes clic a Horari.
- Selecciona els dies i les hores en què els clients poden fer comandes d’aquesta carta. La carta sempre serà visible, independentment de les hores que seleccionis, però només se’n podran fer comandes durant el període seleccionat. Pots crear diversos horaris per a un mateix dia (com ara un per a l’esmorzar i un per al sopar).
- Fes clic a Desa per aplicar l’horari de la carta.
Defineix l’horari del grup per a cartes si vols tenir més control sobre les promocions en funció de l’hora (hora feliç, ofertes per temps limitat, etc.).
- Al grup per a cartes, fes clic a la icona de tres punts.
- Fes clic a Modifica la informació del grup per a cartes.
- Fes clic a Horari per configurar la disponibilitat horària d’aquest grup.
- L’horari del grup per a cartes tindrà preferència sobre l’horari de la carta. Tingues en compte que ha de respectar l’horari principal.
- Fes clic a Desa per aplicar l’horari.
La disponibilitat per hores es pot fer servir a tots els perfils de comandes i als quioscos.
- Els grups de cartes basats en hores es mostraran sempre als perfils de comandes, però només se’n podran fer comandes durant les hores assignades. D’aquesta manera, els clients podran fer comandes amb antelació o consultar la carta per a més endavant.
- Als quioscos, els grups de cartes amb franja horària només es mostraran durant les hores assignades.
- Els horaris dels grups de cartes amb franja horària no estan disponibles a Vendes online Square.